Thực hiện theo kế hoạch của tổ chuyên môn về tăng cường các hoạt động trãi nghiệm cho học sinh thông qua môn học. Đồng thời tạo sân chơi lành mạnh để các em giao lưu sau những ngày học tập trên lớp cũng như có thêm vốn hiểu biết về việc vận dụng kiến thức môn Công nghệ trong đời sống.
Trong tháng 10 và tháng 11 vừa qua, Câu lạc bộ Công nghệ do cô Bùi Thị Cẩm Ngọc chủ nhiệm đã tổ chức sinh hoạt được 3 lần với nhiều nội dung phong phú, thu hút được một nhóm học sinh của khối 6 ở trường tham gia. Nội dung ở các lần hoạt động như sau:
Lần 1: Làm dưa xoài
Học sinh tự tay làm và ngâm 2 loại dưa xoài theo công thức được hướng dẫn
Lần 2: Làm lẩu hải sản
Món lẩu hải sản được các em trình bày rất đẹp mắt
Lần 3: Nấu cháo gà
Các công đoạn nấu cháo gà
Trong mỗi lần hoạt động, các học sinh được giáo viên hướng dẫn phương pháp làm và sau đó các em được trãi nghiệm, tự mình tham gia thực hiện khâu chế biến để tạo ra sản phẩm. Không những thế, các em còn sáng tạo thêm món mới là làm nước sô đa từ hoa đậu biết có màu tím rất đẹp.
Thức uống được làm từ Hoa đậu biết
Sau mỗi lần hoạt động các em đều cảm thấy rất vui vẻ và thích thú với bộ môn Công nghệ gia đình mà mình được học ở trường. Qua việc tham gia hoạt động đã rèn cho các em kỹ năng tự phục vụ và hợp tác trong công việc khi làm việc cùng nhau.
Nguồn Tổ Lý-Hóa-Sinh-Công nghệ